Mi-octobre 2020, les plus grands découvrent le potager de l’école et nous le décrivent dans un article. C’est l’occasion d’observer le jardin à travers les yeux des enfants !

Cela fait déjà plusieurs mois que les élèves de maternelle s’occupent des jardins. Ceux-ci n’ont plus de secret pour eux. Mais depuis la rentrée, les élèves d’élémentaire ont exprimé le souhait de découvrir le jardin. Des visites guidées se sont imposées. Nous remercions Marianne Le Guern, élève CM2C, pour la rédaction de cet article.

Dans notre école il y a un nouveau jardin. Il a été fait par 40
volontaires pendant un week-end en mai. Ce jardin est un jardin
de permaculture. La permaculture ne demande que peu d’entretien,
car elle s’appuie sur l’utilisation des plantes qui se complètent. Le but
de cette méthode est de créer des systèmes qui s’inspirent de l’écologie
naturelle. Grâce à cette méthode, il n’y a pas de mauvaises herbes.
Dans notre petit jardin on peut trouver des plates-bandes dans
lesquelles poussent des légumes, quelques fruits, des herbes et des fleurs.

Voici tous les légumes:
-des blettes, du chou kale
-des tomates , du mais (partie mâle et partie femelle)
-des salades, des haricots violets
-des courges, des épinards
-des brocolis, des courgettes
-des radis, des pommes de terres
-de la rhubarbe

Les fruits:
Des fraises, des framboises, des melons

Les herbes: de la menthe, du thym, du basilic

Et les fleurs:
– Petites fleurs oranges qui attirent les abeilles et protègent les
tomates (oeillets d’Inde). C’est pour ça qu’elles poussent à côté des tomates.
– Fleurs de courges, fleurs d’ail
– Lavande, fleurs de courgettes
Il y a eu plus de mille semis qui ont d’abord été arrosés avec un
vaporisateur d’eau pour ne pas les abîmer et ensuite avec un arrosoir.
Pendant l’hiver, ce n’est qu’une seule partie des plantes qui reste dans
le jardin mais il faut les protéger. Le jardin s’endort.