Dès fin mai, les élèves se sont mobilisés pour que les semis qui ont grandi dans les mini serres, soient transplantés dans le jardin en permaculture. Ce grand moment marque la quatrième et dernière étape du projet Permaculture du Lycée français de Varsovie mené en coopération avec les membres du groupe « Varsauvons la Planète » de l’association Varsovie Accueil. Mais pas d’inquiétude, ce n’est que le début de l’aventure et de nouveaux projets naîtront l’année prochaine !
Les semis ont grandi depuis mars et étaient enfin prêts pour être transplantés pour l’été dans notre jardin potager en permaculture. Pour rappel, les semis étaient jusqu’à présent protégés des aléas de la météo dans des mini serres. Ces serres ont permis d’assurer la croissance des semis en générant de la chaleur pendant plusieurs semaines.
Les élèves du CE1 au CM2 ont prêté leurs bras pour préparer les parcelles, transplanter les semis, les bichonner et les arroser. De vrais agriculteurs en herbe !
De belles pousses sont prévues cette année et les élèves accompagneront dans leurs croissances radis, petit pois, haricots, chou-fleur, chou kale, brocoli, tomates, carottes, épinards, salades, herbes aromatiques, courgettes, fraises et framboises. De quoi préparer un magnifique menu ! Les abeilles pourront aussi avoir un menu de rois avec les capucines, dahlias et œillets d’Inde. De quoi régaler tout le monde !
Crédits photos : Anne Sophie Nival
